しその冷凍保存

しその冷凍保存
水でさっとあらったあと水気を良く切りしそ同士がくっつかない様に
タッパーにふんわりと敷き詰めます。
そして、そのまま冷凍。
少しコツがいるので、通常は冷蔵保存が扱い安いでしょうか。
1ヶ月以上保存したい場合は冷凍保存がおすすめです。

 

大葉好きの声:ジャスミン