農家の大葉レシピ

2020
02/14

大葉ドレッシングで牛丼

【材料】（約２人分）大葉（青じそ）…６枚（７ｇ）牛バラ切り落とし肉…160ｇ玉ねぎ…60ｇ大葉農家さんがつくった大葉ノンオイルドレッシング…大さじ２しょうゆ…小さじ２だし汁150㏄ごま...

2020
02/10

【材料】（約２人分）大葉（青じそ）…10枚（12ｇ）春キャベツ…150ｇ鶏ひき肉…200ｇスパゲッティ（1.5㎜）…160ｇにんにく…1片オリーブオイル…大さじ１大葉農家さんがつくった大葉塩ダレ…大さじ２...

2020
02/06

【材料】（約2人分）大葉（青じそ）…５枚（５ｇ）ごはん…1合分牡蠣…10貫水…100㏄顆粒チキンブイヨン…小さじ1/2 生クリーム…大さじ２塩・こしょう…各適量大...

2020
02/02

【材料】（約2人分）大葉（青じそ）…７枚（８ｇ）にんじん…1/2本サラダ油…適量ごま油…適量大葉農家さんがつくった大葉ノンオイルドレッシング…大さじ１【作り方】 ① 牡蠣は片栗粉（分...

2020
01/29

【材料】（約2人分）大葉（青じそ）…５枚（６ｇ）オリーブオイル…大さじ１にんじん…30ｇセロリ…50ｇ玉ねぎ…40ｇ牛ひき肉…200ｇトマトジュース…200㏄赤ワイン…大さじ３ ...

2020
01/25

材料と作り方【調理時間　約１０分】 ■材料(２人分）大葉（青じそ）・・・4枚(4g) すき焼き用牛薄切り肉・・・１００ｇ豆腐・・・1/2丁きのこ・・・６０ｇ生姜・・・１片Ａ.出汁・・・...

2020
01/21

材料と作り方【調理時間　約２０分】 ■材料(２人分）大葉（青じそ）・・・４枚(4g) レンコン・・・２００ｇ長芋・・・５０ｇ塩・・・ひとつまみ片栗粉・・・大さじ1/2 海老・・・２尾 ...

2020
01/17

材料と作り方【調理時間　約１0分】 ■材料(２人分）牛こま切れ肉・・・１００ｇ小松菜・・・１５０ｇ卵・・・２個Ａ.大葉農家さんがつくった大葉塩ダレ・・・大さじ１Ａ.し...

2020
01/13

【材料】（約４人分）大葉（青じそ）…５枚（５ｇ）大根…8㎝水…600㏄大葉農家さんがつくった大葉茶…１パック大葉農家さんがつくった大葉ノンオイルドレッシング…大さじ２サラダ油…適量 ...

2020
01/09

【材料】（約４人分）大葉（青じそ）…10枚（12ｇ）豚ひき肉…200ｇにんにく・しょうが…各1片大葉農家さんがつくった大葉塩ダレ…大さじ２塩・こしょう…各適量酒…大さじ１とき卵…1/2...