私は、大葉をにんにく醤油に漬けた大葉にんにく醤油漬けが大好きです。

大葉の葉っぱにしみ込んだにんにく醤油と大葉の香りが食欲をそそります。常に冷蔵庫に常備してある状態にしてあります。

くせになる味は激ウマ！

あっというまに間食で夏バテ防止にもなっています。

いろいろなレシピにアレンジも出来るので毎日食べています。

マグロの漬け丼や厚焼き玉子などにしています。

大葉好きの声：マグロ漬け丼より

◆農家の大葉レシピで、レシピ公開中
▷大葉のニンニク醤油漬け