2019
03/11

大葉には美容効果がある

最近、大葉?青シソのフェイスパックを見つけた。 大葉には、アンチエイジング効果があると聞きます。 フェイスパックがあると言う事は、大葉は食べるだけではなくお肌から取り込んでもキレイになるって事になる。 フェイスパックで大葉の爽...

2019
02/27

青じそハーブティー

家庭菜園で採れた青じそをハーブティーにして青じそを楽しんでいます。 夏にたくさん採れるので、乾燥させて冬でも楽しんでいます。 お茶にしても青じその爽やかな香りが残っていて、ホッとします。 青じそは花粉症などにも効くと聞いている...

2019
01/07

青シソの香りでリラックス

私はシソの香りが大好きです。 青ジソは香りがとても良いので料理に使ったり頻繁に使います。 刻むと香りが良くなるので、刻んで使う料理をします。 青ジソの香りにはリラックス効果もあるようなのでリラックスできてストレスが軽減出来...

2018
12/14

大葉は自然のサプリメント

  大葉で美容が出来ちゃうかも。 大葉には他の野菜に負けないぐらいにビタミンがあります。 私は大葉を食べて、自然のサプリメントにしています。 大葉のビタミンでお肌の代謝アップにつながってスベスベになって気がしま...

2018
11/07

健康つくりの大葉

  青じそが好きでよく食べています。 青じその香りが好きで食べていたのですが、健康づくりにも最適な栄養を持っていることに気づきました。 好きなものを食べて健康づくりに一役になるなんて思いませんでした。 青じそ最...

2018
11/05

青じそで老化防止

青じそには、ポリフェノール、ビタミンC、βカロテンなどの抗酸化作用をもつ成分が多く含まれています。 摂取することで、紫外線や酸化ダメージからシミ、シワの老化からお肌を守ります。 女性には嬉しい効能です! 大葉好きの声:神社...

2018
10/18

青じそで健康

  青じそで医者いらずの健康な身体になる! 青じそは昔、漢方の一種だったように今でも健康になれる野菜の一つだと思います。 青じそは栄養価が高い事や研究にによればガンなどの予防になるとされているようです。 健康な...

2018
09/17

大葉の香りマジック

大葉の香りが、料理を引き立て上品にしてくれる。 上品に感じてしまうなんて大葉の香りのお陰ですよね。 お肉も、魚も、野菜も、 混ぜたり、散らしたり、巻いたり、ペーストにしたり、 揚げてよし、炒めてよし、生でもよし、生に味付けし...

2018
08/07

大葉の好きな所嫌いな所

  ●大葉の好きな所 栄養がたくさんある。 香りがより。 どんな料理もさっぱりに変えてくれる。(お肉がさっぱりして美味しく食べれる。) ご飯に合う。(刻んで混ぜて食べると美味しい) しょうゆ漬けにしても美味...

2018
07/07

大葉は薬味の一種類ではない!

  大葉(青じそ)は薬味の一種類ではないですよ。 立派な主役になれる野菜です。 そうめんの薬味でも、お刺身の下にいるだけの葉っぱではなんですよ。 薬味だけにしているなんて勿体ないですから。 栄養はすごく高いん...