2021
03/25

大量消費!大葉を使った人気レシピ5選

少し具材を買いすぎてしまった、、、そんな時にオススメな大量消費レシピを今回はご紹介します! 今回は5種類お届けします! 1.大葉とホタテの和風パスタ 大葉レシピ 【ポイント】 ホタテは火を入れすぎ...

2020
05/31

大葉の葉っぱに見えない大葉たち。。。

  大葉の葉っぱに見えない大葉があるとお問合せをお受けします。 結論!大葉には見えないかもしれませんが、大葉の葉っぱです。 大葉の成長過程で大きくなると、木の下の方に大葉に見えない葉っぱが出てきます。食べるに...

2020
05/18

真夏の大葉の育て方

  真夏に大葉を育てる為の注意点 ① 直射日光は避けて育てよう 夏野菜ですので太陽は大好きですが、日差しを浴びすぎると葉っぱが日焼けをしてしまうので注意が必要です。ネットをするのがおススメです。 ② 水やりは根...

2019
10/15

冬の大葉の育て方

  冬に大葉を育てるポイント! 大葉(青じそ)は、夏野菜です。 寒さが苦手なお野菜になるので、冬に育てるには不向きなお野菜になります。 冬に育てるポイントは、夏にしてあげる事が大切になってきます。 ポイン...

2016
09/02
お家で大葉を育てる

家庭菜園初心者は、まず大葉から育ててみる

手間いらず!家庭菜園初心者にオススメしたい、大葉の家庭菜園! ■難易度:底(初心者向け) 大葉は日本の風土に適するため、とても育てやすい植物です。 種をまいておけば簡単に収穫できます。 ★初心者さんへのオススメポイント ...

2016
09/02
大葉農家さんの育て方

大葉農家さんの大葉の育て方

■栽培方法 ハウス栽培(土耕、水耕)   ■収穫時期 一年中   ■種まき ・土耕の場合 ポットに種をまき、水をたっぷりと与えます。 ・水耕の場合 カルチャーマットに種をまき、水をたっ...