大葉(青じそ)には色々な効能があると言われています。
アレルギー抑制 ガンの抑制 貧血予防 ダイエット 精神安定作用
以上のような事が言われています。
色々な効果があるので食べないと損ですよね!! 薬味だけではもったいないです。 少しでも良いで料理に取り込んで食べて行きたい野菜の一つにしてみてはどうでしょうか。
出来商店