冬に大葉を育てるポイント！

大葉(青じそ)は、夏野菜です。
寒さが苦手なお野菜になるので、冬に育てるには不向きなお野菜になります。

冬に育てるポイントは、夏にしてあげる事が大切になってきます。

ポイント①　夏の日照を作る事。
ポイント②　太陽の調節をする事。
ポイント③　温度調節をする事。

ポイント①ですが、大葉は夏野菜です。日照が短くなると花をつけてしいます。大葉に夏だと思い込ます事が大事になってきますので、ライトなどを使用して太陽を再現してあげる事がポイントです。

ポイント②ですが、大葉は夏野菜で太陽が大好きなお野菜ですが、太陽を浴びすぎると葉っぱが日焼けしてしまいます。日よけネットなどを使用して調節してあげてくださいね。

ポイント③ですが、大葉は夏野菜です。ハウスなどを作り温かい温度で育てる事が条件になってきます。