大葉に一目惚れ
私は、栄養豊富な大葉(青じそ)に惚れてしましました。
栄養価から言うと主役クラスなのに、なぜ脇役の存在なのか分かりません。
お惣菜コーナーを見ても大葉(青じそ)の惣菜はありません。メイン惣菜や料理になって欲しいと願います。
大葉の優秀な栄養価は、
(ビタミンB群)
・B1
・B2
・B6
(その他の栄養素)
・βカロテン
・ビタミンC
・E
・K
・カルシウム
・鉄
・カリウム
・マグネシウム
・亜鉛
優秀すぎるじゃない!
大葉を食べて毎日健康に過ごしましょ。
大葉好きの声:キティ