私は、夏野菜の大葉(青じそ)が大好きです。
暑い時期の大葉は香りで爽やかにしてくれて、食べればさっぱりとして涼しくなる気がします。

先日、ＮＨＫでも大葉が紹介されていました。
効能や香りの秘密を知ることができました。
ますます大葉が好きになりました。
https://www.nhk.jp/p/umai/ts/P7R4N8K39M/episode/te/Y76G2P75NL/

大葉好きの声：いまちゃん