紫蘇(しそ)と大葉(おおば)の違い


紫蘇と大葉の違いについて不思議にもった事はないですか?
そこで、独自に調べてみました。

青じその事を大葉と言います。赤じそは大葉は言いません。
ですので、青じそを「しそ」と呼んでも「おおば」と呼んでもとちらも正解なんだそうです。

豆知識でした。

大葉好きの声:元気100倍アンパンマン