大葉は和製ハーブ

 

大葉(青じそ)は和製のハーブではないでしょうか。
少なくても私はそう思います。
大葉(青じそ)は古来からあり咳止めとして活用されていたそうです。
香りにもリラックス効果があるのかな?
料理にしても、とても美味しいですよね。
これからも大好きな大葉(青じそ)を食べます。

 

大葉好きの声:ミツより