大葉(青じそ)をいろいろな食材と混ぜて食べるのが好きです。
大葉(青じそ)は味をまろやかにしたり、さっぱりとしてくれます。

大葉(青じそ)を混ぜる食材でパスタや納豆は基本ですが、
一番好きな食べ方は、白菜のキムチ漬けに大葉を刻んだものを混ぜるとキムチの辛さが弱まり食べやすくなる。

大葉好きの声：デザートは別腹