大葉ドレッシングで炊き込みご飯!
大葉ドレッシングをアレンジ
■材料
お米 1合
キノコ 3種類(100g位)
お揚げ 10g位
塩 小さじ3分の2(少なくてもいいと思います)
大葉ドレッシング 大さじ4
※ネギ又はきざみ大葉 適量
■作り方
1.今回のきのこは、しめじ、エノキ、エリンギを使いました。きのこは切り分けておきます。
2.お米は洗って炊飯器に入れます。お水は目盛通りで大丈夫です。
3.炊飯器のお米の上にキノコとドレッシング大さじ4を入れます。
4.通常の炊飯で炊けば出来上がり。
※ドレッシングの量は、お好みで減らしもOKだと思います。
今回使用したドレっシンクはこちら↓