01/27
大葉(青じそ)とタコのおつまみカルパッチョ
【調理時間 約1５分】 ■材料(２人分） 大葉（青じそ）・・・２０枚（２０ｇ） 刺身用タコ足・・・１本（１００ｇ） 玉ねぎ・・・２０ｇ しょうゆ・・・小さじ１ レ...
01/25
大葉(青じそ)とコーンの重ね煮ポテトサラダ
調理時間：約40分 ■材料(２人分） 大葉(青じそ） １０枚（１０ｇ） じゃがいもと玉ねぎの重ね煮 ２００ｇ コーン缶 大さじ２ 紫キャベツ ４０ｇ ...
01/23
大葉(青じそ)のサバサンド
【調理時間 約1５分】 ■材料(２人分） 大葉（青じそ）・・・４枚（４ｇ） バケット・・・1/2本 塩サバ・・・２切れ 玉ねぎ・・・４０ｇ レモン・・・２切れ...
01/20
アーリオオーリオ青じそ(大葉)ロンチーノ
大葉(青じそ)をたくさん食べよう。 材料】（約２人分） 大葉（青じそ）…10枚（15ｇ） にんにく…１片 赤唐辛子…1本 スパゲッティ（1.5mm）…120ｇ エキストラバージンオリーブオイル…大さじ１ 白すりごま…大さじ...
01/17
大葉(青じそ)のオムライス
【材料】（約２人分） 大葉（青じそ）…５枚（６ｇ） 鶏もも肉…100ｇ 玉ねぎ…40ｇ ごはん…茶碗（小）2膳分 大葉農家さんがつくった大葉塩ダレ…大さじ１ エリンギ…中1本 オリーブオイル…大さじ１ 白ワイン…大さ...
01/13
塩鯖ときのこの大葉風味スパゲッティ
【材料】（約２人分） 大葉（青じそ）…10枚（12ｇ） スパゲッティ（1.4㎜）…120ｇ 塩鯖フィレ…1枚（片身） しめじ…1/2パック しいたけ…2枚 オリーブオイル…大さじ２ にんにく…1片 赤唐辛子…1本 ...
01/10
たことアボガドの大葉ジェノベーゼ和え
【材料】（約4人分） 大葉（青じそ）…３枚（４ｇ） ゆでだこ…100ｇ アボカド…１個 大葉ジェノベーゼ…大さじ２ マヨネーズ…小さじ１ レモン汁…小さじ１ こしょう…少々 ...
01/07
ぶりのお刺身サラダ大葉(青じそ)ジュレ
【材料】（約4人分） 刺身用ぶり…１柵（200ｇ） ベビーリーフ…適量 ミニトマト…4個 大葉農家さんがつくった大葉茶…1パック だし汁（濃いめ）…250㏄ 塩…少々 薄口しょうゆ…少々 粉かんてん…１ｇ 大葉農家...
