農家の大葉レシピ

2017
08/25

季節野菜と大葉(青じそ)のディップ

【材料】（約２人分）大葉（青じそ）…５枚（７ｇ）オクラ…３本赤オクラ…３本ブロッコリー…50ｇミニトマト（赤・黄・茶）…各２～３個Ａ）大葉農家さんがつくった大葉みそ・マヨネーズ…各小さじ２...

2017
08/20

【材料】（約２人分）大葉（青じそ）…12枚（14ｇ）アスパラガス…６本大葉農家さんがつくった大葉みそ…大さじ１（小さじ３）豚バラスライス…６枚塩こしょう…適量酒…大さじ１ ...

2017
08/15

暑い夏を大葉(青じそ)が爽やかにしてくれます。 ◆材料と作り方　【調理時間：約10分】材料(２人分）大葉(青じそ）　　２０枚（２０ｇ）水　５００ｃｃグラニュー...

2017
08/10

【材料】（約２人分）大葉（青じそ）…10枚（12ｇ）飾り用大葉（青じそ）…１枚オイルサーディン…６尾（50ｇ）にんにく…大１片たかのつめ…１本フィレアンチョビ…２枚白ワイン…大さじ３ ...

2017
08/06

材料と作り方 ■材料(２人分）大葉(青じそ）　　１０枚（１０ｇ）ごはん　３００ｇうなぎ　１本うなぎのタレ　大さじ２みょうが　１本 ...

2017
08/05

夏野菜コンビで夏バテを解消しよう♪ 【材料】（作りやすい分量）大葉（青じそ）…８枚（10ｇ）ゴーヤ…１/２本水…200cc 米酢…120cc きび砂糖…50ｇ塩…大さじ1/2 赤唐辛子…１本ローリエ…１枚 ...

2017
08/01

暑い夏を、大葉(青じそ)とそうめんで乗り切ろ！！【材料】（約２人分）大葉（青じそ）…６枚（５ｇ）豚ロース薄切り肉…100ｇズッキーニ…70ｇしょうが…１片オリーブオイル…大さじ１大葉農家さ...

2017
07/30

暑い夏には冷たいスパゲッティで夏バテ防止。【材料】（約２人分）大葉（青じそ）…10枚（12ｇ）カツオのたたき…100ｇみょうが…１本新玉ねぎ…１/４個（60ｇ）スパゲッティ（1.4mm）…100ｇポン酢しょう...

2017
07/25

夏の食欲がない時にピッタリ！夏バテ解消に。 ◆材料と作り方　【調理時間：約25分】材料(２人分）大葉(青じそ）　　１０枚（１０ｇ）乾燥パスタ　　１2０ｇ ...

2017
07/20

【材料】（約２人分）大葉（青じそ）…８枚（10ｇ）豚ロース肉生姜焼き用…６枚モッツァレッラチーズ…１個レタス…４枚トマト…６切れ塩こしょう…各適量小麦粉・とき卵・パン粉…各適量揚げ...