2017
09/25

大葉(青じそ)と豆乳のミックスジュース

  材料と作り方(調理時間:約5分) ■材料(2人分) 大葉(青じそ)  10枚(10g) バナナ 1本 調整豆乳150cc レモン汁 小さじ1 ...

2017
09/22

鯖の大葉みそマヨ焼き

    (調理時間 約15分) ■材料(2人分) 大葉(青じそ)  10枚(10g) 薄塩鯖  2枚 マヨネーズ 大さじ2 大葉農家さんがつく...

2017
09/20

大葉(青じそ)とエビの塩ダレチャーハン

【材料】(約2人分) 大葉(青じそ)…8枚(10g) 卵…2個 サラダ油…大さじ1 エビ…10尾 大葉農家さんがつくった大葉塩ダレ…大さじ3 ごはん…350g(茶碗2杯強) 塩こしょう…各適量 酒…小さじ1 &...

2017
09/15

大葉(青じそ)としば漬けのいなり寿司

材料と作り方(調理時間 約10分) ■材料(2人分) 大葉(青じそ)  10枚(10g) 市販の味付けあげ 4枚 すし飯 1合 白ごま 大さじ1 しば漬け 30g ...

2017
09/12

大葉(青じそ)と長ネギ塩ダレ焼きサンマ

  (調理時間 約15分) ■材料(2人分) 大葉(青じそ)  5枚(5g) サンマ 2匹 塩 小さじ1/2 長ネギ 5センチ 大葉農家さんがつくっ...

2017
09/10

イカとセロリの大葉(青じそ)炒め

  【材料】(約2人分) 大葉(青じそ)…6枚(8g) イカ…200g セロリ…1・1/2本 しょうがの千切り…10g 顆粒鶏がらスープ…小さじ1/2 水…150cc 薄口しょうゆ…小さじ1/2 片栗...

2017
09/05

秋刀魚と青じそ(大葉)パスタ

  【材料】(約2人分) 大葉(青じそ)…8枚(10g) さんま…1本(三枚おろし) 塩こしょう…適量 ミニトマト…6個 にんにく…1片 黒オリーブ…4個 白ワイン…60cc オリーブオイル…大さじ3...

2017
09/01

大葉(青じそ)と秋刀魚とキノコの和風パスタ

調理時間:約20分 ■材料(2人分) 大葉(青じそ)  15枚(15g) スパゲッティ  160g 秋刀魚(3枚におろしたもの) 2匹分 下味の塩コショウ 少々 ...

2017
08/30

大葉(青じそ)肉みそのジャージャーうどん

  【材料】(約2人分) 大葉(青じそ)…4枚(千切り) 牛こま切れ肉…150g フルーツトマト…1個 しょうがのみじん切り…10g にんにくのみじん切り…1片分 大葉農家さんがつくった大葉みそ…大さじ2...

2017
08/27

大葉(青じそ)とチーズのピカタ

材料と作り方(調理時間 約10分) ■材料(2人分) 大葉(青じそ)  10枚(10g) 生鮭 2切れ ハーブソルト ひとつまみ 卵 1個 薄力粉 適量 ...