03/01
大葉(青じそ)おかかご飯
超簡単レシピ 【調理時間 約1５分】 ■材料(２人分） 大葉（青じそ）・・・１０枚（１０ｇ） ごはん・・・３００ｇ 白ごま・・・大さじ１ ちりめん・・...
02/28
白身魚の大葉茶蒸し
【材料】（約２人分） 大葉（青じそ）…５枚（６ｇ） 大葉農家さんがつくった大葉茶の出がらし…２パック分(30ｇ) 白身魚…２尾 玉ねぎ…1/2個 白ネギ…1本 スプラウト…少々 紹興酒…大さじ２ ...
02/26
大葉(青じそ)入り蒸し鶏団子
【調理時間 約２５分】 ■材料(２人分） 大葉（青じそ）・・・２0枚（２０ｇ） 鶏ミンチ・・・１２０ｇ 木綿豆腐・・・５０ｇ 白ネギ・・・５０ｇ えのき茸・・・４...
02/25
大葉(青じそ)と大根とミカンのサラダ(青じそドレッシング)
【調理時間 約1５分】 ■材料(２人分） 大葉（青じそ）・・・ １０枚（１０ｇ） 大根・・・１００ｇ 紫玉ねぎ・・・１０ｇ みかん・・・1/2個 塩昆布・・・...
02/23
春キャベツとベーコンと大葉(青じそ)の春パスタ
【調理時間 約２０分】 ■材料(２人分） 大葉（青じそ） ２０枚（２０ｇ） 春キャベツ 1/4玉 厚切りベーコン ８０ｇ パスタ（今回はリングイネ） １５０ｇ ハ...
02/22
大葉(青じそ)入りイカ人参
【調理時間 約1５分】 ■材料(２人分） 大葉（青じそ）・・・１０枚（１０ｇ） 人参・・・1/2本 するめ・・・1/2枚 糸昆布・・・２ｇ 酒・・・大さじ１ ...
02/21
キャベツとホタテの大葉みそ和え
【調理時間 約1５分】 ■材料(２人分） 大葉（青じそ）・・・１０枚（１０ｇ） キャベツ・・・１５０ｇ（約1/8玉） ボイルホタテ・・・８０ｇ 大葉農家さんがつくった大葉み...
02/20
大葉(青じそ)風味のえびにゅうめん
大葉茶をつかったアレンジレシピです。 大葉茶が良い仕事してます。 【材料】（約4人分） 大葉（青じそ）…４枚（6ｇ） 大葉農家さんがつくった大葉茶…１パック(1.5g) 出汁…800cc 塩…少々 薄口しょうゆ…少々 え...