06/12
大葉塩ダレで作るサバ缶と新玉ネギのおつまみ
材料と作り方 【調理時間 約５分】 ■材料(２人分） 大葉(青じそ）・・・４枚（４ｇ） サバ水煮缶・・・１缶 新玉ねぎ・・・1/4玉 ...
06/05
新じゃがと大葉の大葉みそ炒め
【材料】（約４人分） 大葉（青じそ）…10枚（12ｇ） 牛切り落とし肉…200ｇ じゃがいも…300ｇ（正味） 塩・こしょう…各適量 酒…大さじ２ しょうゆ…小さじ２ 大...
05/29
初鰹と大葉の冷製パスタ
【材料】（約２人分） 大葉（青じそ）…６枚（７ｇ） パスタ（カペッリーニ）…160ｇ 鰹のたたき…100ｇ 新玉ねぎ…1/4玉 大葉農家さんがつくった大葉塩ダレ…大さじ２ オリーブオイル…大さじ２...
05/22
大葉ドレッシングでタイカレー
【材料】（約２人分） 大葉（青じそ）…３枚（３ｇ） 鶏もも肉…1/2枚 えび…100ｇ たけのこ…100ｇ 塩・こしょう…各適量 にんにくのみじん切り…1片分 赤唐辛...
05/08
冷凍豆腐のからあげと大葉タルタルソース
材料と作り方 【調理時間 約２０分】 冷凍、解凍の時間は除く。 ■材料(２人分） 木綿豆腐・・・1/2丁 Ａ.おろしニンニク・・・少々 ...
04/24
豚バラとレタスの大葉味噌ダレしゃぶしゃぶ
【材料】（約２人分） 大葉（青じそ）…５枚（５ｇ） 豚肩ロースしゃぶしゃぶ用…100ｇ レタス…４～５枚（100ｇ） 塩…少々 酒…適量 大葉農家さんがつくった大葉茶…１パック...
04/10
大葉(青じそ)と新玉のポタージュ
【材料】（約４人分） 大葉（青じそ）…10枚（12ｇ） 新玉ねぎ…320ｇ（正味） じゃがいも…70ｇ ベーコン…30ｇ 水…450㏄ 豆乳…100㏄ 大葉農家さんがつく...
03/30
大葉を使って缶詰をプロの味に変える簡単レシピ！6選
缶詰のものでも大葉と組み合わせることでプロ顔負けなレシピに大代わり！ 今日は料理を作るのがめんどくさい、、、というときにおすすめですよ！ 今回は6種類お届けします！ 1.大葉とオイルサーディンのドライカレー 大葉レシピ...