農家の大葉レシピ

2018
04/20

大葉(青じそ)と長芋のバター醤油炒め

【材料】（約２人分）大葉（青じそ）…５枚（７ｇ）長いも…100ｇ赤・黄パプリカ…各1/2個無塩バター…大さじ１しょうゆ…大さじ２オリーブオイル…大さじ１塩・こしょう…各適量【作...

2018
04/19

【調理時間　約２０分】 ■材料(２人分）大葉（青じそ）・・・１２枚（１２ｇ）豚バラ肉・・・３枚レンコン・・・５センチ長さ（６０ｇ）小麦粉・・・小さじ２塩・・・少々こしょう・・・少々油・・・小さじ１Ａ...

2018
04/18

　【調理時間　約３０分】 ■材料(２人分）大葉（青じそ）・・・１０枚（１０ｇ）豆アジ・・・８尾片栗粉・・・大さじ２玉ねぎ・・・1/2玉人参・・・1/2本 ...

2018
04/17

　【調理時間　約２０分】 ■材料(２人分）大葉（青じそ）・・・１０枚（１０ｇ）豚ミンチ・・・５０ｇ豆腐・・・５０ｇ焼き肉のタレ・・・大さじ１油・・・小さじ...

2018
04/16

　【調理時間　約２０分】 ■材料(２人分）大葉（青じそ）・・・５枚（５ｇ）大葉農家さんがつくった大葉茶・・・小さじ１大根・・・３００g（１０センチ）しらす・・・小さじ...

2018
04/15

【材料】（約２人分）大葉（青じそ）…10枚（12ｇ）豚ばら肉…2枚キャベツ…150ｇお好み焼き粉…100g 卵…1個水…120㏄サラダ油…適量お好みソース・マヨネーズ…各適量 ...

2018
04/14

【材料】（約4人分）大葉（青じそ）…10枚（12ｇ）新じゃがいも…300ｇ玉ねぎ…60ｇ水…300㏄顆粒コンソメスープ…小さじ１・1/2 豆乳…200～300㏄塩・こしょう…各適宜無塩バター…小さじ１ ...

2018
04/13

【材料】（約10枚分）大葉（青じそ）…８枚（10ｇ）クリームチーズ…30ｇ生クリーム…小さじ２大葉農家さんがつくった大葉ノンオイルドレッシング…小さじ２クラッカー…10枚いくら・ミニトマト…各適量 &n...

2018
04/12

【材料】（約４人分）大葉（青じそ）…８枚（10ｇ）絹ごし豆腐…2丁フルーツトマト…8個塩・こしょう…各適量レモン汁…大さじ１オリーブオイル…適量【作り方】フルーツトマトはくし形切りにする。...

2018
04/11

【材料】（約２人分）大葉（青じそ）…20枚（25ｇ）春キャベツ…4枚ウインナーソーセージ…6本温泉卵…2個大葉農家さんがつくった大葉ノンオイルドレッシング…大さじ2 粒マスタード…小さじ1 【作り方】 ...