2021
01/16
01/16
大葉(青じそ)ガリバタチキン
【材料】(約2人分) 大葉(青じそ)…10枚(12g) 鶏もも肉…小2枚 おろしにんにく…2片分 バター…20g 大葉農家さんがつくった大葉ノンオイルドレッシング…大さじ2 し...
2021
01/09
01/09
大葉(青じそ)とアボガドのビューティサラダ
【材料】(約4人分) 大葉(青じそ)…10枚(12g) 鶏ささみ…2本 アボカド…小2個 くるみ…20g 大葉農家さんがつくった大葉塩ダレ…大さじ1 アマニ油…小さじ1 MCTオイル…小さじ...
2021
01/02
01/02
大葉(青じそ)フォカッチャ
【材料】(約2個分) 大葉農家さんがつくった大葉茶…小さじ1 強力粉…200g ドライイースト…小さじ2/3 塩…少々 砂糖…小さじ2/3 水…140㎖ オリーブオイル…適量 マルドン...
2020
11/07
11/07
ぶりと大葉(青じそ)のなめろう
【材料】(約4人分) 大葉(青じそ)…15枚(17g) 刺身用ぶり…1柵(100g) 青ねぎ…1本(小口切り) みょうが…1/2本(斜め薄切り) おろししょうが…小さじ1 カイ...