2020
10/31

サーモンと大葉(青じそ)のタルティーヌ

  【材料】(約2人分) 大葉(青じそ)…7枚(8g) アトランティックサーモン(刺身用)…100g 大葉農家さんがつくった大葉ノンオイルドレッシング…大さじ1 マヨネーズ…20g バゲ...

2020
10/24

大葉(青じそ)チーズのサモサ

  【材料】(約20個分) 大葉(青じそ)…13枚(15g) 合いびき肉…100g じゃがいも…120g 玉ねぎ…1/4個(みじん切り) スライスチーズ…1.5枚 春巻きの皮…7枚...

2020
10/17

大葉(青じそ)入りじゃが芋のペペロンチーノ

  材料と作り方  【調理時間 約15分】 ■材料(2人分) 大葉(青じそ)・・・4枚(4g) じゃが芋・・・2個 ベーコン・・・30...

2020
10/10

大葉(青じそ)入りキムチ混ぜご飯

  材料と作り方  【調理時間 約15分】 ■材料(2人分) 大葉(青じそ)・・・4枚(4g) 豚バラ肉・・・40g 白菜キムチ・・・...

2020
10/03

大葉みそを使った牛肉とナスのこく旨炒め

  材料と作り方  【調理時間 約15分】 ■材料(2人分) 大葉(青じそ)・・・5枚(5g) 牛こま切れ肉・・・100g ナス・・・...

2020
09/26

大葉(青じそ)肉巻きおにぎり

  【材料】(おにぎり約10個分) 大葉(青じそ)…20枚(23g) 大葉農家さんがつくった大葉塩ダレ…小さじ4 大葉農家さんがつくった大葉ノンオイルドレッシング…大さじ3~4 米…2合 油揚げ…20g ...

2020
09/19

大葉(青じそ)と鮭のスパゲティ

  【材料】(2人分) 大葉(青じそ)…10枚(10g) 大葉農家さんがつくった大葉塩ダレ…大さじ1 スパゲッティ(1.5㎜)…140g 鮭切り身…1切れ(80g) からし明太子…1/2腹 いくら…大さじ...

2020
09/12

大葉ドレッシングで鶏の照り焼き丼

  【材料】(2人分) 大葉(青じそ)…10枚(10g) 大葉農家さんがつくった大葉塩ダレ…大さじ1 大葉農家さんがつくった大葉ノンオイルドレッシング…大さじ3 鶏もも肉…1枚 しめじ・えのき…各1/2パッ...

2020
09/04

大葉(青じそ)とタコのサラダ

  【材料】(約2人分) 大葉(青じそ)…5枚(5g) ゆでだこ(刺身用)…100g きゅうり…1本 大葉農家さんがつくった大葉ノンオイルドレッシング…大さじ1 米酢…大さじ1 ごま油…大さじ1 白いり...

2020
08/30

大葉(青じそ)トマト豚丼

  【材料】(約2人分) 大葉(青じそ)…5枚(5g) 豚ロース薄切り…120g 玉ねぎ…60g ミニトマト…5個 だし…100㏄ 大葉農家さんがつくった大葉ノンオイルドレッシング…大さじ2 酒…大さじ...