農家の大葉レシピ

2017
12/15

大葉みそとキムチのふわふわ焼き

材料と作り方 ■材料(２人分）大葉(青じそ）　　１０枚（１０ｇ）大葉農家さんがつくった大葉みそ　大さじ１キムチ　　３０ｇ長芋　　２５０ｇ ...

2017
12/13

【材料】（約２人分）大葉（青じそ）…５枚（6ｇ）豚切り落とし肉…100ｇ長ネギ…2本オリーブオイル…大さじ１大葉農家さんがつくった大葉塩ダレ…大さじ２塩こしょう…各適量酒…大さじ２レモン汁…大さじ１ ...

2017
12/10

【材料】（約２人分）大葉（青じそ）…８枚（10ｇ）生きくらげ…100ｇ卵…２個サラダ油…大さじ２ごま油…大さじ１しょうゆ…小さじ２塩こうじ…小さじ1/2 こしょう…適量 &nb...

2017
12/07

【材料】（約２人分）大葉（青じそ）…４～８枚豚ひき肉…200ｇれんこん…100ｇ黄パプリカ…1/2個しょうがのみじん切り…20ｇにんにくのみじん切り…1片分酒…大さじ２しょうゆ…小さじ２塩こしょう...

2017
12/05

【材料】（出来上がり約300cc分）大葉農家さんがつくった大葉茶(出しがら)…小さじ１りんご…１/４個小松菜…35ｇ牛乳…80cc はちみつ…小さじ1/2 レモン…小さじ1/4 氷…２～３個...

2017
12/03

【材料】（約２人分）大葉（青じそ）…12枚（15ｇ）牡蠣（加熱用）…10貫ベーコン…5枚（20～25センチ長さ）オリーブオイル…小さじ１塩こしょう…各適量バター（無塩）…10ｇしょうゆ…小さじ１酒…大...

2017
12/01

大葉(青じそ)が味の決め手！【材料】（約4人分）大葉（青じそ）…８枚（10ｇ）鶏むね肉…200ｇセロリ…100ｇ（2本弱）顆粒鶏がらスープ…小さじ１湯…小さじ１うす口しょうゆ…小さじ１ごま油…大さじ１ ...

2017
11/30

【材料】（約２人分）大葉（青じそ）…10枚（12ｇ）豚ひき肉…200ｇ玉ねぎ…小１/２個パプリカ（赤・黄）…各１/４個にんにく…１片豆板醤…小さじ1/2 酒…大さじ１ナンプラー・しょ...

2017
11/27

簡単！30分で完成の大葉の蒸しケーキのレシピです。【調理時間　約３０分】 ■材料(２人分）大葉農家さんがつくった大葉茶　２袋(30ｇ) 卵　２個砂糖　８０ｇ...

2017
11/25

材料と作り方 ■材料(２人分）大葉(青じそ）　　１０枚（１０ｇ）大葉農家さんがつくった大葉みそ　大さじ１マヨネーズ　大さじ１みじん切り玉ねぎ　大さ...