09/25
大葉(青じそ)と豆乳のミックスジュース
材料と作り方(調理時間:約5分) ■材料(2人分) 大葉(青じそ) 10枚(10g) バナナ 1本 調整豆乳150cc レモン汁 小さじ1 ...
09/20
大葉(青じそ)とエビの塩ダレチャーハン
【材料】(約2人分) 大葉(青じそ)…8枚(10g) 卵…2個 サラダ油…大さじ1 エビ…10尾 大葉農家さんがつくった大葉塩ダレ…大さじ3 ごはん…350g(茶碗2杯強) 塩こしょう…各適量 酒…小さじ1 &...
09/15
大葉(青じそ)としば漬けのいなり寿司
材料と作り方(調理時間 約10分) ■材料(2人分) 大葉(青じそ) 10枚(10g) 市販の味付けあげ 4枚 すし飯 1合 白ごま 大さじ1 しば漬け 30g ...
09/12
大葉(青じそ)と長ネギ塩ダレ焼きサンマ
(調理時間 約15分) ■材料(2人分) 大葉(青じそ) 5枚(5g) サンマ 2匹 塩 小さじ1/2 長ネギ 5センチ 大葉農家さんがつくっ...
09/10
イカとセロリの大葉(青じそ)炒め
【材料】(約2人分) 大葉(青じそ)…6枚(8g) イカ…200g セロリ…1・1/2本 しょうがの千切り…10g 顆粒鶏がらスープ…小さじ1/2 水…150cc 薄口しょうゆ…小さじ1/2 片栗...
09/05
秋刀魚と青じそ(大葉)パスタ
【材料】(約2人分) 大葉(青じそ)…8枚(10g) さんま…1本(三枚おろし) 塩こしょう…適量 ミニトマト…6個 にんにく…1片 黒オリーブ…4個 白ワイン…60cc オリーブオイル…大さじ3...
09/01
大葉(青じそ)と秋刀魚とキノコの和風パスタ
調理時間:約20分 ■材料(2人分) 大葉(青じそ) 15枚(15g) スパゲッティ 160g 秋刀魚(3枚におろしたもの) 2匹分 下味の塩コショウ 少々 ...
08/30
大葉(青じそ)肉みそのジャージャーうどん
【材料】(約2人分) 大葉(青じそ)…4枚(千切り) 牛こま切れ肉…150g フルーツトマト…1個 しょうがのみじん切り…10g にんにくのみじん切り…1片分 大葉農家さんがつくった大葉みそ…大さじ2...
08/27
大葉(青じそ)とチーズのピカタ
材料と作り方(調理時間 約10分) ■材料(2人分) 大葉(青じそ) 10枚(10g) 生鮭 2切れ ハーブソルト ひとつまみ 卵 1個 薄力粉 適量 ...